Visite du Laboratoire « Les confitures solidaires » à Ludon-Médoc

Le 6 juin 2024, Emmanuelle Guibert, responsable de l’Accueil de Jour, avec 6 bénéficiaires de l’Accueil de Jour, ont visité le laboratoire de conception de confitures de l’association Échange Nord-Sud.

« Les confitures solidaires » sont fabriquées avec des invendus (fruits et légumes) de magasins bio de proximité. La conception est artisanale, par des bénévoles et des volontaires en service civique. Les parfums sont étonnants et délicieux.

Flyer d'invitation à la visite dégustation du 6 juin 2024 dans le Laboratoire "Les Confitures solidaires"

L’objectif de ce projet est :

  • de sensibiliser les bénéficiaires au gaspillage alimentaire, au consommer mieux (local et de saison).
  • de devenir acteur en sélectionnant ensemble les confitures qui seront distribuées à l’ensemble des familles accueillies à l’Accueil de Jour
  • de tisser un nouveau partenariat avec Echange Nord-Sud

Quelques photos souvenir

Merci de l’excellent accueil !